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彭荣华深山建农家乐奏出幸福音
彭荣华深山建农家乐奏出幸福音
记者 姜连聪
走进巧家县白鹤滩镇杨家湾村,一抹清新、祥和的感觉拂面而来,顿时让你疲惫的心绪平和下来,暂时远离了城市的繁华与喧嚣,听到了林间鸟雀的吟唱,听到了涓涓细流的清音,听到了心灵深处的呼唤……
村落依山傍水,绿树成荫,气候宜人,生态环境十分优美。山水环绕间有一个生态农家乐,院子里干净整洁,绿树倒映在鱼塘中,一群群土鸡在树林下觅食,优美动听的音乐让人陶醉……好一派惬意的农家风光。
“哇,太好吃了。”在彭荣华的农家乐里,皮脆、肉嫩的烤乳猪赢得了顾客的一片叫好声,顾客对水豆花、腊肉等家常菜的味道也赞口不绝。
“以往都是带着家人到别处甚至是县外的农家乐去玩,这些农家乐大都建在县城周边,自然生态环境都没有农村的好,自己的老家杨家湾村也是很美,并且距离县城仅17公里,在这里建生态农家乐,不仅可以向在城里生活的人们提供一种回归自然从而获得身心放松、愉悦精神的休闲旅游方式,还能带动村里的经济发展。”彭荣华与记者聊起一他建农家乐的想法。
随着自驾游、自助游、短途游等乡村休闲旅游的持续火热,农家乐发展越来越红火。彭荣华是地地道道的杨家湾村人,他利用“对接县城”的区位优势和“依山傍水”的资源优势,瞄准时机推出了生态农家乐。在这里,顾客可以吃到美味的烤肉和家常菜,可以娱乐、观风景、钓鱼……还可以免费提供代驾服务。
“我之前就和朋友来过这里,这里可以吃到美味的烤乳猪、烤全羊、烤鸡、烤鱼,还有可口的家常菜,环境也很优雅,真是一个休闲娱乐的好地方。”顾客刘明江说.
“好在有国家扶持政策的支持,我才有今天的创业成就。”彭荣华感激地说道。
据彭荣华介绍,他以前也搞过养殖,主要养鸡,2014年时从盐津县进购了4000只鸡苗来养,结果养到半年后,全部死了,当时损失了4万元左右。2015年又从楚雄武定买了3000只鸡苗,这次虽然成功了,但这种鸡长势缓慢,除去成本,基本上没赚钱。今年自己开了农家乐,就自己买当地的土鸡来繁殖喂养,而且是自然放养在山林中,只喂玉米面、米糠、菜叶,这种土鸡口感好、肉质嫩、香味浓,受到了越来越多游客的青睐,一些顾客走时还会买上一两只带回家。
据了解,彭荣华通过贷款、政策扶持等筹集了80万元来建房、建鱼塘、围山养鸡等。农家乐于今年6月开业,短短两个月的毛收入就有4万元左右。
说到自家的生意,彭荣华63岁的父亲彭顺发脸上是掩饰不住的笑意,他说:“现在不用种地了,只帮年轻的做点手上活,每天都过得很开心,很充实,周六、周日来的人很多,看着生意越来越好,心里很高兴。”
“坐拥青山绿水好生财”。彭荣华建农家乐走上了创业增收之路,他还打算沿着河沟及树林,修建一条弯弯的林间小道,再建一些凉亭……给游客提供一个原生态的旅游场所,让游客在农庄里尽享大自然的美。
农家乐让荒山有了生气,聚了人气,生出了财气,深山农家乐奏出了和谐幸福之音。