关闭

举报

  • 提交
    首页 > 旅游美食 > 正文
    购物车
    0

    酸甜可口的巧家石榴

    信息发布者:杨顺卓
    2017-04-14 17:15:56   转载

    巧家石榴

    石榴,原名安石榴。据《群芳谱》记载,石榴是张骞出使西域时从安石国(今伊朗西部)带回来的品种,故名安石榴。历史上全国著名的石榴产区有云南巧家、陕西临潼、安徽怀安、山东济南、四川会理;

    巧家名列榜首

    昭通地区栽培石榴的历史悠久,适宜栽培的地区广泛,品种繁多,品质优良,尤以巧家石榴为上品。《民国巧家县志稿》记:“县北巧家营三十里,种植宜于果木,以石榴为特产。果实硕大,叶甘适口,远近多争购之。居民广置园圃以为生业,故种榴甚多,榴花盛开时,如锦如霞。”自清代以降,“北圃榴红”就成为巧家一地风物胜景之一。

    石榴性喜阳光充足,煦和温暖的自然环境。巧家营位于金沙江东岸,海拔800~1200米,年平均气温16℃~20℃,冬季气温在8℃~10℃之间。全年日照2000小时以上,年降雨量900~1100毫米,终年无霜,具备了石榴生长的理想条件。在石榴花开授粉时,正是春和景明的仲春时节;石榴结果、成熟期,又是高温多雨季节;多种因素的优化组合,为石榴生长及后期高糖分转化提供了得天独厚的优越条件。有关文献资料记载,全国著名的石榴产区有:云南巧家、陕西临潼、安徽怀安、山东济南、四川会理。

     巧家石榴有玛瑙、红袍、彩霞、糯米、白花等品种,以玛瑙、红袍品质最好,被誉为“神品”、“极品”。单株产量平均在80公斤以上,平均果重200克左右,最大果重900多克。果形扁圆,棱角分明,皮薄,籽粒大、核软、汁多、味甜、爽口,甘甜如饴,营养丰富。据检测,巧家石榴果实含糖9.37%,含酸0.60%,还含有脂肪、维生素C、蛋白质、钙、磷、铁等微量元素,有补血、开胃、助消化作用。

      巧家石榴全身是宝。石榴树能吸咐空气中的氟、硫等有害物质,净化空气;石榴皮含有鞣质、单宁和石榴皮硷,入药有涩肠止泻、止血、驱虫的作用,可用于久泻、赤痢、脱肛、便血、崩漏、带下、虫积腹痛诸症。石榴树根皮有驱虫作用,临床可用于治疗蛲虫、蛔虫症。工业上,单宁类物质可作鞣皮原料、染料。石榴枝叶秀丽,花期较长,无疑又是一种极好的观赏树种。


    打赏捐赠
    0
    !我要举报这篇文章
    声明 本文由村网通注册会员上传并发布,村网通仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点,不代表村网通立场。本文如涉及侵权请及时联系我们,我们将在24小时内予以删除!